奶酪棒的制作方法,原來這么簡單,拌一拌就能吃

2019-06-13 10:33:19
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家里買了一袋奶粉,用了幾次就忘記了,忽然發現快過期了,剛好看到有這么一款食譜,就試了下,它不烘烤也可以吃,不過我覺得烘烤以后更香,還容易保存,吃起來真的很像奶酪棒,但是比奶酪棒熱量低,那天帶去單位給同事品嘗,都覺得很香,很美味,說起來做法真的超簡單。

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奶酪棒

【制作原料】:

奶粉 110克

老酸奶 45克

蔓越莓 15克

【制作方法】:

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1.稱出110克,準備好酸奶,蔓越莓。

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2.將蔓越莓剪成小塊。

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3.將蔓越莓加入奶粉中。

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4.慢慢加入老酸奶,記住是比較濃稠的酸奶才可以。慢慢用刮刀拌成奶粉面團,這里不要著急加酸奶,看干濕度而定。

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5.將奶粉面團放入保鮮袋內,用搟面杖壓成面片。放入冰箱冷凍15分鐘。

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6.凍好的面片拿出來,用刀切成1厘米寬的長條。

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7.將切好的長條放入鋪好油紙的烤盤內。

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8.放入預熱100度的ACA烤箱內,烘烤大約35分鐘,可以燜一會,這里烘烤的時間要看烤箱脾氣。

【一定要看的小提示】:

1.如果是做給小寶寶吃的可以用嬰兒奶粉,不要烤,這樣比較軟,不過要現做現吃。

2.蔓越莓也可以用其他的果脯之類。

3.也可以烤金黃一些,更加脆香,看喜歡來。

來源:yoyo原色
 

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